藻類(lèi)為動(dòng)物飼料提供了一種可持續(xù)的蛋白質(zhì)來(lái)源，但它的蛋白質(zhì)足夠好嗎?全面的醫(yī)學(xué)和營(yíng)養(yǎng)研究表明，許多不同類(lèi)型的藻類(lèi)產(chǎn)生的高質(zhì)量的蛋白質(zhì)可與替代蛋白質(zhì)來(lái)源相媲美。 并非所有的蛋白質(zhì)都是一樣的。蛋白質(zhì)由不同的氨基酸組成。蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量是由其氨基酸的含量、比例和可用性決定的。蛋白質(zhì)效率比(PER)是一種很好的衡量方法，它用飼養(yǎng)試驗(yàn)中試驗(yàn)動(dòng)物消耗的每單位蛋白質(zhì)的體重增加來(lái)表示。另一個(gè)衡量標(biāo)準(zhǔn)是生物價(jià)值(BV […]…

北京師范大學(xué)水科學(xué)研究院王圣瑞教授團(tuán)隊(duì)探討了沉積物中的磷對(duì)內(nèi)源磷儲(chǔ)存的相對(duì)重要性以及生物可利用性磷在洱海藻類(lèi)生長(zhǎng)中的作用。結(jié)果發(fā)表于Environmental Pollution（IF=5.714）。 Highlights Role and supply model of sediment bioavailable Po in algal growth was studied. The poten […]…

??漢堡的生物智能大廈使用充滿(mǎn)藻類(lèi)和水的面板來(lái)產(chǎn)生太陽(yáng)能熱能。 從食物到纖維、燃料和化肥，藻類(lèi)作為一種可持續(xù)資源有著巨大的潛力。我們可能很快就會(huì)將建筑技術(shù)加入其中。 對(duì)薩拉·威爾金森教授(Sara Wilkinson)來(lái)說(shuō)，研究藻類(lèi)并不是她畢生的目標(biāo)。 威爾金森笑著說(shuō):“如果你在20年前，甚至5年前對(duì)我說(shuō)，‘你要研究藻類(lèi)，你會(huì)認(rèn)為它真的很棒’，我會(huì)說(shuō)，‘你在開(kāi)玩笑’?！?但藻類(lèi)現(xiàn)在是她在悉尼科技大 […]…

2019年11月26日，由RUDN大學(xué)發(fā)布 RUDN大學(xué)的生物學(xué)家們研究了微藻在缺磷一段時(shí)間后是如何吸收磷的，細(xì)胞分裂的速率以及以聚磷酸鹽顆粒形式存在的磷的“內(nèi)部?jī)?chǔ)備”的產(chǎn)生是如何變化的。研究結(jié)果有助于開(kāi)發(fā)生物技術(shù)處理磷肥廢水的方法。這項(xiàng)研究發(fā)表在《藻類(lèi)研究》雜志上。 許多可以?xún)?chǔ)存磷的微藻可以用作肥料——它們可以從肥料和污水中提取營(yíng)養(yǎng)，將它們重新引入循環(huán)。因此，它們被認(rèn)為是一種很有前途的生物污染處 […]…

作者:John P. Kazior——10月3日 藻類(lèi)現(xiàn)在很熱，不僅僅是因?yàn)槿蜃兣觿×舜笠?guī)模的藻類(lèi)繁殖(稍后你就會(huì)明白)。如果你一直關(guān)注最近的設(shè)計(jì)趨勢(shì)，你可能已經(jīng)意識(shí)到藻類(lèi)在設(shè)計(jì)中的日益流行。今年，在紐約庫(kù)珀休伊特博物館(Cooper Hewitt Museum)和荷蘭克卡德(Kerkade)的立方體設(shè)計(jì)博物館(Cube Design Museum)舉辦的“自然設(shè)計(jì)三年展”(Nature De […]…

這種微生物在鹽水中容易生長(zhǎng)，沒(méi)有任何困難。 2019年9月29日,Rachel Nuwer Eneko Ganuza在西班牙離海不遠(yuǎn)的巴斯克地區(qū)長(zhǎng)大。作為一名海洋學(xué)學(xué)生，他愛(ài)上了一個(gè)看似不太可能的物種:微藻。他著迷于這種微小的植物狀生物是如何將綿延數(shù)英里的海洋變成絢麗的藻場(chǎng)，給無(wú)數(shù)其他海洋生物帶來(lái)生命的。 “藻類(lèi)就像海洋沙漠中的生命雨林，”他說(shuō)。 Eneko Ganuza后來(lái)成為了微藻領(lǐng)域的頂尖科 […]…

人造肉在美國(guó)和歐洲勢(shì)頭很猛。食品巨頭加入的比較多，如漢堡王、肯德基、雀巢，在德國(guó)、荷蘭和美國(guó)都有“不可思議堡”（Incredible Burger）。原料是植物蛋白+大豆血紅素。 Beyond Meat、Impossible Foods 均走以植物為原料、模仿肉類(lèi)風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)成分的路子。而Memphis Meats、Finless Food、Just是用動(dòng)物細(xì)胞自行分裂繁殖來(lái)制作人造肉。 New W […]…

“人見(jiàn)人煩”的藍(lán)藻處置又有新招數(shù)，繼2015年制成藻粉作為生物塑料原料出口后，無(wú)錫今年首次又將藍(lán)藻實(shí)行干化后焚燒發(fā)電。昨從市生態(tài)環(huán)境局獲悉，今年以來(lái)太湖無(wú)錫水域水質(zhì)穩(wěn)中向好，實(shí)現(xiàn)連續(xù)12年安全度夏。自6月底啟動(dòng)的藍(lán)藻焚燒發(fā)電工程，已“消化”藻泥2萬(wàn)噸，在省內(nèi)探索出又一條藍(lán)藻無(wú)害化處置新路。 無(wú)錫的藍(lán)藻打撈量占太湖藍(lán)藻打撈總量的90%以上。藻泥的無(wú)害化處置、資源化利用是藍(lán)藻變廢為寶、化害為利的關(guān)鍵， […]…

A、B、C、D分別為輪藻科、鞘翅目、片麻巖科、苔類(lèi)植物電鏡圖。 （資料圖片） 生命起源于海洋。但遠(yuǎn)古海洋中的綠藻，是如何登上陸地并演化成陸地上千姿百態(tài)的植物群落的？長(zhǎng)期以來(lái)一直是科學(xué)界研究的焦點(diǎn)。 日前，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院基因組所合成生物學(xué)中心程時(shí)鋒團(tuán)隊(duì)聯(lián)合多位科學(xué)家發(fā)布一項(xiàng)重大成果：他們發(fā)現(xiàn)了兩個(gè)最新單細(xì)胞綠藻的基因組，成功揭示了其與陸地植物共同祖先，在5億年前突破了干旱適應(yīng)成功登陸的分子機(jī)制。 地 […]…

藻類(lèi)生物燃料是一場(chǎng)生物技術(shù)災(zāi)難:過(guò)度夸大這一領(lǐng)域的潛力，而過(guò)于熱切的風(fēng)投公司又吵著要參與到一個(gè)新的熱門(mén)趨勢(shì)中去，藻類(lèi)生物燃料就是其中的受害者。但這并不是一場(chǎng)徹頭徹尾的災(zāi)難。許多藻類(lèi)生物燃料公司成功地開(kāi)發(fā)了其他有價(jià)值的藻類(lèi)產(chǎn)品，開(kāi)拓了亞洲以外的藻類(lèi)食品市場(chǎng)，并進(jìn)入了西方市場(chǎng)和新產(chǎn)品。現(xiàn)在藻類(lèi)正準(zhǔn)備卷土重來(lái)。 “我認(rèn)為，它們被嚴(yán)重低估，沒(méi)有得到充分利用。事實(shí)上，現(xiàn)在市場(chǎng)正變得非常熱，這一切都與它們的使 […]…