圖片由阿塔卡馬生物天然產品有限公司提供。
阿塔卡馬沙漠為蝦青素的藻類生長提供了理想的條件，但是當?shù)厥袌龇浅Ｓ邢?，所以一家公司正在利用它的地理位置和故事在國際上生長，特別是在亞洲。
阿塔卡馬生物天然產品有限公司從世界上最干燥的沙漠中的雨生血孢菌中生產蝦青素，該沙漠也擁有地球上最高的太陽輻照度。
阿塔卡馬生物天然產品全球營銷副總裁j. tomás arenas最近告訴nutrainedients-latam說，“你要么有種植藻類的完美地方，要么就是你創(chuàng)造的完美地方?！?/span>
他解釋道:“我們優(yōu)越的地理位置使我們能夠擁有一個與自然界預期雨生紅球藻生長方式非常相似的過程，這是一個生物仿生概念。”
紅熱！
2011年，美國消費者對蝦青素的意識爆發(fā)，約瑟夫·默科拉博士在奧茲博士的節(jié)目中將這種強效紅色抗氧化劑描述為“你從未聽說過你應該服用的頭號補充劑”。含類胡蘿卜素產品的銷售隨后“飆升”,人們的興趣一直很高。
有幾種培養(yǎng)雨生紅球藻的方法，包括開放式池塘或封閉式管道系統(tǒng)，雨生紅球藻是蝦青素的來源。藻類從綠色開始，被供給二氧化碳和營養(yǎng)物質，但在壓力下會變紅(這意味著它正在生產蝦青素)。蝦青素油樹脂然后從藻類生物質中提取。
“我們利用可利用的陽光，從大氣中捕獲二氧化碳，不需要將其注入儲罐或管道，從而減少碳足跡，”阿倫斯說?！爱斎?，所有這些因素對降低生產成本都有重大影響，我們可以將這一優(yōu)勢轉移給客戶?！?/span>
阿塔卡馬的方法是使用開放池塘水渠技術，但它是室內和室外的混合系統(tǒng)。生產分六個階段進行，其中五個在室內。對于人類的消費，他們生產不同濃度的油蒿素。
拉丁美洲
arenas解釋說，盡管蝦青素在美國是一種受人追捧“紅熱”成分，但在拉丁美洲卻相對不為人知。
“今天，拉丁美洲藻類衍生蝦青素的市場規(guī)模和范圍非常有限，”他告訴我們?！氨M管如此，我們已經確定了一些我們正在評估產品系列合作關系的潛在客戶，我們正在盡最大努力探索各種可能性?！?/span>
該公司希望在某個時候面向當?shù)厥袌觯⒃诿佤?、智利和巴西擁有客戶和潛在客戶?/span>
圖片由阿塔卡馬生物天然產品有限公司提供。
阿里納斯補充道:“盡管如此，從更大的角度來看，由于對人類消費和動物飼料應用的認識嚴重不足，我們不打算在這一領域做出巨大的商業(yè)努力?！薄氨M管我們在該地區(qū)具有本地的地理優(yōu)勢，但在當今全球化的世界中，我們的努力主要集中在亞洲。”
該公司還在尋找與美國保健品公司合作的機會。
“在美國，人們吃補品。這是文化問題，”他說。”然而，在智利，人們被視為服用補充劑是因為你生病了，而不是因為你健康。”
NANA
阿塔卡馬生物天然產品公司是天然藻類蝦青素協(xié)會的成員，同時也是藻類技術公司、藍藻技術公司和藻類健康公司的成員，這給智利人提供了與該領域其他公司建立網絡的機會。
雖然阿里納斯說他不羨慕競爭對手，但他指出:“我們重視我們的人力資源，我們可以在其他蝦青素公司看到這一點。你會看到其他公司也以科學為導向，致力于純凈?！?/span>
他補充道:“我們的研究和開發(fā)過程花了幾年時間，才實現(xiàn)了我們必須生產高質量蝦青素的一致、穩(wěn)健、最先進的方法。這一寶貴的經驗讓我們的多學科團隊專家在這個地方培育了我們的藻類品種?！?/span>
對動物飼料的興趣
除了人類營養(yǎng)，該公司還為飼料市場提供粉狀生物質，他們稱之為“紅粉”。
合成蝦青素在動物飼料市場占主導地位，特別是在鮭魚和蝦的水產養(yǎng)殖中。
阿里納斯解釋道:“根據(jù)我們對這一行業(yè)的愿景，并根據(jù)naxa原則進行調整，我們希望推廣使用天然藻類衍生蝦青素，并就此開展教育，使其受益于其他形式的抗氧化劑。”“如今，我們吃的東西，如鮭魚和蝦，正在添加合成蝦青素來著色。當最終我們人類吃了這種人造食物時，允許動物吃這種食物是一個很大的矛盾。
“考慮到能夠執(zhí)行較低成本流程的相對優(yōu)勢，以及科學支持的重點，我們正著手從始至終關閉天然成分的循環(huán)。我們有合理的預期，魚和蝦市場將認識到，除了顏色，天然藻類衍生蝦青素將為該物種提供更好的健康，他們將能夠提供一種完全天然的產品，一種追求naxa使命的革命性方法”。
本文轉自：藻類生態(tài)鏈
